장 건강을 위한 식품 선택, 유기농이 더 나을까? 유기농 식품은 일반 식품에 비해 농약 잔류량이 적고, 항생제 내성균의 위험이 낮다는 점에서 건강에 이롭다는 인식이 있습니다. 그러나 실제로 유기농 식품이 장 건강에 더 긍정적인 영향을 미치는지에 대한 과학적 근거는 아직 명확하지 않습니다. 이 글에서는 유기농 식품과 일반 식품이 장 건강에 미치는 영향을 비교하고, 장 건강을 위한 식품 선택에 대해 알아보겠습니다. 유기농 식품과 일반 식품의 영양성분 비교 유기농 식품과 일반 식품의 영양성분 차이는 크지 않다는 연구 결과가 있습니다. 스탠퍼드대학교 연구진이 40년간 발표된 유기농 및 일반 식품 비교 연구 논문 237편을 분석한 결과, 유기농 식품의 영양소 함유량이 일반 식품과 별 차이가 없는 것으로 나타..